Capuccino Gelado Cremoso

Essa receita é uma ótima forma para começar o dia, ou como pré treino!
Fica delicioso e cremoso, além de muito saudável. Perfeito para os dias mais quentes. Muitas pessoas também ficam em dúvidas de como utilizar a maca peruana, a raiz que melhora a disposição, a fertilidade e ainda é rica em fibras. Esta é uma boa opção, e não leva adição de açúcares pois a própria fruta já adoça.

Ingredientes:
1 xícara de café passado gelado;
1/2 xícara de leite vegetal (leite de amêndoas ou outra oleaginosas, de arroz, de aveia, de inhame, de coco…) se preferir, pode ser feito com leite animal também;
1 banana congelada;
1 colher de sobremesa de cacau em pó;
1 colher de chá rasa de canela em pó;
1 colher de chá cheia de maca peruana.

Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador, até que esteja bem homogêneo.

 

Receita elaborada pela nutricionista do Shambala
Shanti Trein Rodrigues de Freitas
CRN 105367

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