Suco com Biomassa de Banana Verde

09 fev 2017
Suco com Biomassa de Banana Verde

Este suco é ótimo para tomar de manhã e começar o dia bem! Você alimenta as bactérias boas do seu intestino com a biomassa de banana verde, garantindo melhora na imunidade e bem estar. E ainda tem muitos nutrientes, que o seu corpo precisa para funcionar bem e eliminar toxinas. Ingredientes: 2 folhas de couve1 fatia de abacaxi ou melão1 colher de sopa de biomassa de banana verde2 fatias de gengibre Modo de preparo: Bater todos os ingredientes em um liquidificador ou mixer. O ideal é não coar o suco. Nutricionista Shanti Trein Rodrigues de FreitasCRN 10 5367

Bolinho de Arroz e Quinoa com Pesto

27 jan 2017
Bolinho de Arroz e Quinoa com Pesto

Receitinha prática para fazer com aquele arroz integral que sobrou do dia anterior. É muito nutritiva e leva fonte de gorduras boas e muitas fibras. Ingredientes:1/2 xícara de quinoa cozida;1/2 xícara de arroz integral cateto cozido. Ingredientes do molho pesto de ervas (vegano!)1/2 xícara de nozes (pode substituir por castanha de caju ou do pará);1/2 xícara de azeite de oliva;1 xícara de salsinha, cebolinha e manjericão. (cebolinha em menos quantidade);1 dente de alho;Sal Rosa do Himalaia ou sal marinho e pimenta a gosto. Modo de preparo: Bater os ingredientes do molho até formar uma pasta. Misturar com a quinoa ou arroz e fazer bolinhos, assar em forma untada até que.

Docinhos do Bem

27 jan 2017
Docinhos do Bem

Se alimentar bem pode ser muito gostoso sim! Se estiver com vontade de comer doce, esta é uma ótima opção!  Ingredientes:1 xícara de ameixa seca sem caroço ou tâmaras;1 xícara de amêndoas;1/2 xícara de castanha do Pará ou castanha de caju ou nozes;30g de chocolate no  minimo 70% ou 1 colher de sopa de cacau. Modo de preparo: Deixar de molho por 3 horas as ameixas/tâmaras e as amêndoas, para que fiquem hidratadas. Após esse processo, escorra a água e bata em um processador ou liquidificador com a castanha e o chocolate derretido em banho maria ou micro-ondas. Bater até que vire uma pasta moldável.  Enrolar em forma de docinho, pode.

Bolo de Caneca de Cacau

27 jan 2017
Bolo de Caneca de Cacau

Este bolinho é prático e rapidinho de fazer, fica delicioso e mata a vontade de um bolinho sem fazer bagunça na cozinha! É uma receita sem glúten, tem óleo de coco, que fortalece a imunidade, e cacau em pó que faz bem para a saúde do coração e evita o envelhecimento precoce. Anota aí!   Ingredientes: 1 ovo; 4 colheres de sopa de leite  vegetal ou animal; 3 colheres de sopa de óleo de coco; 1 colher de sobremesa de cacau em pó puro; 4 colheres de sopa rasas de açúcar mascavo ou açúcar de coco; 4 colheres de sopa rasas de farinha de arroz integral; 1 colher de café.

Sorvete Saudável

27 jan 2017
Sorvete Saudável

Corantes, conservantes, gorduras trans, açúcar, xaropes… Estes ingredientes são tradicionais em receitas de sorvete. Melhor deixar para de vez em quando, né? Esta receita mata a vontade de algo geladinho e é rapidíssima de fazer, além de super saudável! Ingredientes do sorvete: 1 copo de frutas congeladas picadas; Frutas que ficam boas: Banana, morango, abacate, mamão, manga, açaí; Pode ser com várias frutas juntas, duas ou uma só (utilizar pelo menos uma fruta mais adocicada, a banana fica boa em todas as receitas e dá uma ótima consistência!); Dica para começar: Morango com banana. Ingredientes da cobertura: Fazer uma mistura com, 2 colheres de sopa de óleo de coco extra.

Bolinhos Proteicos

27 jan 2017
Bolinhos Proteicos

Esta receita é muito prática e bem equilibrada, além de deliciosa! A cúrcuma é um tempero muito especial que vem ganhando muita atenção ultimamente. Isto por que ela é super antioxidante. Por isto, ajuda a prevenir o envelhecimento precoce das células e a prevenir diversas doenças, entre elas o câncer. A raiz ainda possui propriedades anti-inflamatórias, e pode ajudar na redução de peso também. Você pode usar ela em qualquer receita, o sabor não é muito forte. O sal rosa tem a vantagem de possuir diversos minerais!! Assim fica mais fácil atingir todas as nossas necessidades diárias, né? Além disso, ele não é passado pelo processo de refino, por isto é.

Pasteizinhos de Abóbora

27 jan 2017
Pasteizinhos de Abóbora

Pastelzinho que pode! Ele possui farinha de grão de bico, amêndoas e linhaça, é uma receita com baixo carboidrato. Além disso, é rica em proteínas e fibras! Ótimo para um lanche ou jantar! Ingredientes 4 colheres de sopa de abóbora cozida; 4 colheres de sopa de farinha de grão de bico; 2 colheres de sopa rasa de farinha de amêndoas; 1 colher de sopa de óleo de coco; 1 colher de sopa de farinha de linhaça ou chia; 1 colher de sopa de cebola picada; 1 colher de café rasa de fermento; 1 gema; Sal Rosa do Himalaia ou sal marinho à gosto; Pimenta do reino à gosto. Modo de.

Capuccino Gelado Cremoso

28 out 2016
Capuccino Gelado Cremoso

Essa receita é uma ótima forma para começar o dia, ou como pré treino!Fica delicioso e cremoso, além de muito saudável. Perfeito para os dias mais quentes. Muitas pessoas também ficam em dúvidas de como utilizar a maca peruana, a raiz que melhora a disposição, a fertilidade e ainda é rica em fibras. Esta é uma boa opção, e não leva adição de açúcares pois a própria fruta já adoça. Ingredientes:1 xícara de café passado gelado;1/2 xícara de leite vegetal (leite de amêndoas ou outra oleaginosas, de arroz, de aveia, de inhame, de coco…) se preferir, pode ser feito com leite animal também;1 banana congelada;1 colher de sobremesa de cacau.

Panqueca de maçã

25 ago 2016
Panqueca de maçã

Praticidade é o que todo mundo quer! Tenha um café da manhã ou lanche rapidíssimo de fazer e super saudável! Ingredientes: 1 maçã ralada; 1 ovo; 1 colher de sopa de aveia em flocos ou farelo de aveia 1 colher de sobremesa de farinha de coco Canela à gosto Modo de preparo: Misturar bem todos os ingredientes ou bater tudo em um mixer ou em um liquidificador. Despeje metade da mistura em uma frigideira untada com óleo de coco e vire quando estiver dourada. Rende duas panquecas pequenas. Pode colocar um pouquinho de mel, tahine, manteiga ghee, creme de amendoim ou manteiga de coco por cima.. Humm!   Receita elaborada pela.

Sagu de Chia com Creme de Castanhas

29 jun 2016
Sagu de Chia com Creme de Castanhas

Esta receita fácil de fazer, é uma forma de substituir o tradicional doce gaúcho. Só leva ingredientes saudáveis e pode ser consumido como sobremesa ou lanche! É uma receita crua, vegana e não vai leite. Para fazer o sagu de chia: Ingredientes:100 mL de suco de uva integral;2 colheres de sopa de chia em grãos;2 cravos da índia;1 canela em pau. Modo de preparo:Misturar bem todos os ingredientes e deixar na geladeira por 24h. É interessante de vez em quando mexer um pouquinho para ficar mais homogêneo. Para fazer o creme de castanhas: Ingredientes: 3 colheres de sopa de castanha de caju natural;3 colheres de sopa de passa de uva.