Molho funcional para saladas

Este molhinho deixa qualquer salada muito mais saborosa. Além de fornecer sabor, agrega muitos nutrientes, como quantidades altas de antioxidantes, substâncias que diminuem os radicais livres, evitando o dano celular e o envelhecimento precoce do organismo. Além disso, melhora a imunidade, é antiinflamatório, colabora para a prevenção de doenças cardiovasculares, entre tantos outros benefícios! Isto por que leva ingredientes de altissima qualidade, que quando somados potencializam a sua ação! 

Molhinho para a salada funcional

Ingredientes:
4 colheres de sopa de tahine (creme de gergelim)
5 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
1 pitada de cúrcuma ou açafrão da terra
1 pitada de pimenta preta
Salsinha à gosto (opcional)
Sal rosa à gosto

Modo de preparo:
Misture bem todos os ingredientes, e coloque por cima da salada.

 

Receitas elaboradas pela nutricionista do Shambala
Shanti Trein Rodrigues de Freitas – CRN 105367

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